“Le sfide ESG in agricoltura” è il titolo del webinar organizzato da Bureau Veritas Nexta in collaborazione con […]
LABORATORIO DI ERBORISTERIA MEDIEVALE NELL’OASI CA’ GRANDA
Erbe e rimedi naturali per curarsi secondo le antiche tradizioni medievali
Aromi, colori, sapori, consistenze, trasformazioni. Sono solo alcune delle caratteristiche delle erbe e per saperne di più non c’è luogo migliore di un’abbazia medievale.
Nell’Abbazia di Morimondo, fondata dai monaci cistercensi nel XII secolo, si è coltivato per secoli il sapere legato alle erbe spontanee e officinali: tutte le loro caratteristiche e i mille usi che se ne possono fare sono codificati in antichi manoscritti con ricette valide ancora oggi.
In questo laboratorio scoprirete le erbe dell’hortus conclusus dell’abbazia: toccandole, annusandole e riconoscendo le tante varietà che ancora vi si coltivano, dall’achillea alla salvia.
Poi, proprio seguendo i testi dell’epoca, si realizzeranno delle preparazioni come impacchi o unguenti, utilizzando gli eccipienti disponibili allora come olio, cera e miele.
Un laboratorio davvero completo, in cui si fondono teoria e pratica, tradizione e modernità, che vi arricchirà di nuove conoscenze e appagherà il vostro desiderio di mettervi in gioco!
La durata complessiva dell’attività è di circa 2 ore.
