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PRANZO IN CASCINA E VISITA AL FRUTTETO
Un pranzo nel giardino della Cascina Caiella e una visita guidata al frutteto per scoprire l’Oasi Ca’ Granda e la vita in campagna
Le prime giornate calde da trascorrere all’aria aperta, la cucina semplice della tradizione, grandi tavolate in giardino, momenti di relax e una visita al frutteto tra ciliegi e meli. È tutto l’inverno che sogniamo un programma così!
In questa storica cascina dell’Oasi Ca’ Granda, scopriremo il ritmo tranquillo della natura, tornando alle domeniche della tradizione contadina: buon cibo, sole, aria aperta, natura e libertà. Per tutti.
E dopo esserci rilassati, una breve passeggiata in mezzo agli alberi da frutta e una spesa finale in bottega: per godere la magica atmosfera che l’Oasi Ca’ Granda regala e acquistare prodotti a km zero.
Menu: tagliere di salumi della cascina con flan di verdure e fiori di zucchina. Risotto con asparagi e speck. Coniglio con olive taggiasche e verdure. Millefoglie di lingue di gatto con ganache al lime.
