Caseificio Arioli

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Il Caseificio Arioli dal 1811 trasforma il latte prodotto nelle vicine cascine di Morimondo in formaggi di alta qualità della tradizione lombarda.

La specialità della casa è il gorgonzola: al taglio dolce e piccante; imperdibile la crema; indimenticabili i ravioli ripieni; superlative le chicche di polenta.

Nella bottega si trovano anche salame, salamini e cotechini esclusivamente di produzione propria.

Il caseificio Arioli è stato pluripremiato e scelto per la Cena degli Oscar 2019 a Hollywood.

Informazioni:

Dove si trova: Via Cascina Sega 11, Ozzero (MI)
Telefono: 02 9407302
Sito: www.arioliachille.com

ORARI:

  • lunedì – 09:00/12:30
  • martedì, mercoledì, giovedì, venerdì, sabato – 09:00/12:30, 15:00/18:00

La bottega è accessibile ai disabili.

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Photo Credit: Caseificio Arioli

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Cascina Minore di Sopra

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Una bottega dove acquistare i prodotti del campo, scegliendo le verdure direttamente nell’orto.

Gli scaffali di questa bottega, nel centro del borgo di Fallavecchia, sono tutti da scoprire: riso Carnaroli, Arborio, Nero, Rosso; oli essenziali; zafferano in stimmi; sali aromatici; zuccheri ed erbe.

La Cascina Minore di Sopra è da sempre condotta dalla famiglia Puliti che, oltre a produrre riso e mais, è specializzata anche nella coltivazione di ortaggi con metodo biologico.

Più unica che rara la possibilità offerta ai clienti di cogliere direttamente dal campo le verdure da acquistare.

Una sorta di chilometro zero 2.0.

Informazioni:

Dove si trova: Fallavecchia, Milano
Telefono: 339 3858330
Sito: https://www.facebook.com/aziendapuliti

ORARI:

  • mercoledì, sabato – 08:00/12:00, 15:00/19:00
  • domenica – 08:00/12:00

La bottega è accessibile ai disabili.

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Cascina Caiella

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La Cascina Caiella vi aspetta per farvi assaporare il gusto della frutta che matura sugli alberi e viene raccolta in giornata.

La cascina ha infatti una bottega in cui acquistare frutta di campo, verdura, marmellate della nonna e altri prodotti genuini, e un prato enorme per un pranzo al sacco con il Naviglio di Bereguardo dietro l’angolo.

È l’unico produttore di frutta nella zona e vende solo ciò che coltiva: dai campi direttamente alla sua bottega!

I conduttori della Cascina Caiella – i fratelli Andreoni, Giuseppe e Franco – seguono scrupolosamente i ritmi delle stagioni.

Da non perdere le marmellate “da formaggio” nate da mix particolari come fragole e pepe, susine e zenzero, mele e noci così come gli eventi per grandi e piccoli dell’Oasi Ca’ Granda: dalla raccolta delle fragole in campo alla raccolta delle ciliegie nel frutteto, fino ai pranzi bucolici.

Se si capita in cascina tra ottobre e novembre, vale la pena informarsi sulla fioritura del campo di zafferano: uno spettacolo da non perdere che dura solo una decina di giorni.

L’enorme prato della cascina è il luogo perfetto in cui fermarsi con la bici e gustare un buon picnic.

La Cascina offre la possibilità di pernottamento con alcune belle stanze recentemente ristrutturate.

Fattoria didattica

Tante le iniziative a Cascina Caiella per grandi e piccoli per insegnare i benefici del vivere a contatto con la natura e far conosce una realtà agricola fondata sulla tradizione e la semplicità.

L’apprendimento attivo coinvolge bambini di diverse fasce d’età in attività manuali e di gruppo: dai semplici laboratori, a percorsi didattici, lezioni teoriche con visite nell’orto e nel frutteto, fino alla passeggiata nel territorio circostante per scoprire gli aspetti naturalistici, idraulici ed antropici del paesaggio

Lo spaccio aziendale è stato ricavato dalla vecchia stalla, mentre il luogo in cui si allevavano le manze è oggi una grande sala per eventi, la Sala di Sant’Antonio Abate protettore del bestiame. Luoghi magici sono anche il fienile, il porticato e il giardino.

Informazioni:

Dove si trova: Via Cascina Caiella 2. Casorate Primo (PV)
Telefono: 02 90001763
Email: info@lacaiella.it
Sito: www.lacaiella.it

ORARI:

  • martedì, giovedì, sabato – 08:30/12:00, 16:00/19:00

La bottega è accessibile ai disabili.

Avvertenze: l’attività descritta è gestita autonomamente e direttamente dall’Organizzatore. Fondazione Patrimonio Ca’ Granda declina ogni responsabilità per danni a cose e/o persone che dovessero derivare dalla partecipazione all’attività.

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Trattoria San Rossore

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A ridosso della Darsena di Motta Visconti sul Fiume Ticino, la Trattoria San Rossore è una location incorniciata nel verde.

Attorniata da alberi, offre un ampio spazio all’aperto, ideale anche nelle giornate più calde.

All’interno, tavoloni rustici sono ideali per pranzi o cene in compagnia.

Informazioni:

Dove si trova: Località Guado della Signora, Motta Visconti (MI)
Telefono: 329 8980032
Email: chaletsanrossore@alice.it
Sito: https://chaletsanrossore.xoom.it/

ORARI:

  • lunedì – 10:00/18:00
  • martedì, mercoledì, giovedì, venerdì, domenica – 10:00/23:30
  • sabato – 10:00/00:00

Il ristorante è accessibile ai disabili.

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Trattoria Fallavecchia

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Il borgo di Fallavecchia,  un tempo un vero e proprio paese abitato da centinaia di lavoratori delle campagne, è incantevole.

Non è popoloso come una volta, ma la trattoria (così come il vicino negozio di alimentari) ha un gran successo e porta diverse persone a scoprire questo magico luogo.

La Trattoria Fallavecchia è una vera e propria istituzione della zona, celebre per la cucina tradizionale – cassouela, stinco di maiale, trippa, risotto con la salsiccia, con l’osso buco e tutti gli altri comfort food della cucina lombarda – così come le porzioni generose.

Oltre ai prezzi abbordabili, i clienti apprezzano molto anche la gentilezza e il clima familiare che si respira nel locale.

Caratteristiche che spiegano il motivo per cui la trattoria è in attività da oltre quattro decenni, dando un contributo fondamentale, insieme agli abitanti del borgo, a mantenere viva Fallavecchia, un luogo fuori dal tempo, dove si respira un’atmosfera quasi magica e fuori dal tempo.

Nella bella stagione si può mangiare sotto il porticato esterno, ammirando l’incantevole piazza dell’Ospedale Maggiore.

Nel fine settimana la prenotazione è vivamente consigliata.

Informazioni:

Dove si trova: Via Ospedale Maggiore 3, Fallavecchia (MI)
Telefono: 02 945297
Sito: fallavecchia.wixsite.com

ORARI:

  • lunedì, martedì, mercoledì – 08:00/15:30
  • venerdì, sabato – 08:00/23:00
  • domenica – 08:00/17:00

Il ristorante è accessibile ai disabili.

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Trattoria di Coronate

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Con una proposta di oltre 600 etichette, la carta dei vini è uno dei punti di forza della Trattoria di Coronate, definita dalla Guida Michelin come un “ristorante di raffinata semplicità dove gustare una cucina di taglio contemporaneo”.

La cantina è visitabile e racconta la storia di questo luogo: quasi 90 anni fa, nel 1934, Angelo Tacchella (ex factotum del duca Visconti di Modrone) e la moglie recuperano un affascinante cascinale quattrocentesco e vi aprono una vineria con tinaia e bottaia per la trasformazione dell’uva.

Da allora, di padre in figlio, la vineria ha cominciato a servire prima salumi e formaggi della zona e, via via si è trasformata in un ristorante vero e proprio.

Bellissimi i pavimenti in cotto antico e l’imponente camino che riscalda la sala principale in inverno.

D’estate si mangia fuori, in un contesto agricolo molto suggestivo.

Per intenditori.

Informazioni:

Dove si trova: Cascina Coronate 2, Morimondo (MI)
Telefono: 02 945298
Sito: www.trattoriadicoronate.it

ORARI:

  • martedì, mercoledì, giovedì, venerdì, sabato – 12:00/15:30, 20:00/00:00
  • domenica – 12:00/16:00

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Trattoria di Basiano

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La Trattoria di Basiano è un ristorante di campagna perfetto per un pranzo domenicale semplice e genuino.

Ha una cucina casereccia eccellente, arredo caratteristico, atmosfera rilassante, gentilezza e calore nel servizio.

Una bella selezione di salumi nostrani, pasta fresca, risotto alle rane, polenta, cassouela, selvaggina e alcune proposte di piatti di pesce.

E, nella bella stagione, il pergolato all’aperto permette di mangiare all’ombra di un secolare glicine.

Informazioni:

Dove si trova: Località Basiano, Morimondo (MI)
Telefono: 02 945295
Sito: www.trattoriabasiano.it

ORARI:

  • lunedì – 12:00/14:00
  • mercoledì, giovedì, venerdì, sabato, domenica – 12:00/14:00, 19:30/21:30

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Trattoria San Bernardo

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Solo la vista vale la visita alla Trattoria San Bernardo: a lato dell’Abbazia di Morimondo, con un bellissimo glicine centenario che incornicia il dehors.

David Peix, originario di Barcellona, titolare del locale, cura personalmente il mix di cucina lombarda e iberica, facendo convivere nel menù i classici delle due tradizioni: ossobuco e paella valenciana, cassouela e jamón, vini italiani e sangria.

L’atmosfera rilassata e la gentilezza del personale completano l’offerta.

La sosta in questa trattoria è il perfetto completamento di una giornata passata a spasso nel borgo di Morimondo.

Informazioni:

Dove si trova: Via Roma 1, Morimondo (MI)
Telefono: 328 7855829
Sito: www.trattoriasanbernardo.it

ORARI:

  • mercoledì, giovedì, venerdì, sabato, domenica – 12:00/15:00, 19:00/00:00

Il ristorante è accessibile ai disabili.

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Osteria Zelata

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Tradizione e innovazione. L’Osteria Zelata abbina i piatti classici lombardi (cotoletta alla milanese, rane fritte, risotto al salto o alla milanese, taglieri misti) a proposte ogni settimana diverse, in un gustoso viaggio di sapori italiani, da nord a sud.

Calore umano, simpatia e ospitalità sono i punti di forza di questa giovane osteria.

Informazioni:

Dove si trova: Piazza della Chiesa 13, Bereguardo (PV)
Telefono: 0382 928819
Mail: prenota@osteriazelata.it
Sito: www.osteriazelata.it

ORARI:

  • martedì, mercoledì, giovedì, venerdì, sabato – 12:00/15:00, 19:00/22:30
  • domenica – 12:00/16:00

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Il Filo di Grano

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Il Filo di Grano è un ristorante di charme nel pieno centro del borgo di Morimondo, a due passi dall’abbazia e all’interno di una splendida cascina del Settecento.

È qui che Cascina Caremma ha realizzato con cura e nel rispetto della struttura originaria un nuovo punto di accoglienza dove mangiare e dormire.

Travi in legno e pareti in mattoni a vista, in un ambiente caldo ed accogliente che propone piatti della tradizione rivisitati in chiave gourmet.

Nella bella stagione si mangia nella piazza, sotto le stelle, con vista sull’abbazia.

Informazioni:

Dove si trova: Corte dei Cistercensi 6, Morimondo (MI)
Telefono: 02 94609067
Email: info@hotelmorimondo.com
Sito: ristoranteilfilodigrano.it

ORARI:
  • lunedì, giovedì, venerdì, sabato, domenica – 12:30/15:00, 19:30/22:30
  • martedì – 12:30/15:00

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Photo Credit: Il Filo di Grano

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